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    Dalle radici di sempre...
    Passione per il proprio lavoro, conoscenza del territorio e
    rispetto della tradizione...
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    Una veste tutta nuova...
    Non solo olio ma una vera food boutique del gusto...
    in cui scoprire sapori e accostamenti del tutto nuovi.
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    Tenuta Sant'Ilario.
    Tante idee, una sola filosofia.
 

L'azienda e il Territorio.

Benvenuto nel sito ufficiale di Tenuta Sant'Ilario.

La Tenuta Sant’ Ilario si adagia lungo il crinale di un colle che guarda il mare.

Pregiati vitigni sono curati dalla passione e dalle mani sapienti di Elio nel rispetto degli antichi canoni di coltivazione e nella fedeltà alla tradizione agricola famigliare.

Come in una magia, passato, presente e futuro coesistono nei profumi, nei sapori e nei colori di Vini Inimitabili.

L’olivocoltura teramana si colloca su un territorio morfologicamente diversificato e ne rappresenta spesso la coltura rappresentativa del paesaggio collinare talora in impianti specializzati altre volte come coltura consociata a seminativi e prati pascoli.

 

In particolare la tenuta sant’ilario si colloca tra due delle riserve naturali piu importanti delle colline teramane, la riserva naturale dei calanchi di atri e la riserva marina del cerrano; il territorio, indicato come zona di produzione, viene definito dalle fonti letterarie latine come “ager pretutians” per la presenza dell’area dei pretuzi, uno dei popoli italici.

 

Lo stesso olio pretuziano, come viene indicato da Catone nel “de rustica, fu portato al proprio seguito dai pastori del teramano, nei lunghi viaggi da e per il tirreno, attraverso la via del sale o “Salaria”.

Ogni singolo passaggio è scrupolosamente controllato per garantire il rispetto delle qualità naturali dei nostri prodotti.


COMING SOON
 

I Prodotti: innovativi, inimitabili, 100% gusto!

LAVORiamo Solo con materie prime di qualita' eccellente.

COMING SOON!
 

LE RICETTE

Idee sorprendenti da Grandi Chef ITALIANI E INTERNAZIONALI.

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Tagliatelle all'olio con porcini

TEMPO DI PREpARAZIONE: 20 MIN

Difficoltà di esecuzione: media.

Coming Soon
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Uova al tartufo

TEMPO DI PREPARAZIONE: 5 MIN

Difficoltà di esecuzione: bassa

Coming Soon
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Brasato al sapore dell'orto

TEMPO DI PREPARZIONE: 2 H

Difficoltà di esecuzione: alta

Coming Soon
 

EVENTI 2016

Eventi, manifestazioni ed expo. Un tour alla scoperta del nostro mondo.

Eventi 2016

MANIFESTAZIONI iTALIANE E INTERNAZIONALI - SEGUITECI!

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    Makuhari Messe, Japan - La più importante manifestazione fieristica agroalimentare del Giappone.

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    Verona - Parte la 50ma edizione della fiera italiana più importante dedicata al vino. Tenuta Sant'Ilario espone i suoi prodotti!

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    Parma - Salone internazionale Cibus: i migliori prodotti dell'universo dell'agroalimentare e tutte le tendenze del gusto.

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    Salone internazionale dell'alimentazione. Il grande evento biennale parigino dedicato a cibo, vino e gusto!

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Dicono di noi

 

Awards: premi e riconoscimenti!

 

ECCO I RICONOSCIMENTI OTTENUTI NEL CORSO DEGLI ANNI DALLA NOSTRA ATTIVITA'.

 

Contatti - Vieni a trovarci.

Tenuta Sant'Ilario si trova a Pineto, a poche centinaia di metri dall’ uscita autostradale A14-Pineto, direzione nord.

 

Costa del Mulino
65123 Pineto (TE)
Abruzzo - Italy

T. +39 335 6555187
F. +39 085 9492641
info@tenutasantilario.com